Qual o palmito ideal para sua receita?

Compreenda a diferença entre os tipos de palmito e como combiná-los em diversos pratos. Muitas vezes, ao chegar na prateleira, você se depara com diversos rótulos e não sabe como escolher o palmito ideal para sua receita. Saiba que existem mais de dez opções, com origem, textura e sabor diferentes. Pensando nisso, separamos 4 tipos…